Préparation Séparez les feuilles du tour du chou vert, réservez le cœur du chou pour une autre recette (une soupe par exemple).Faites bouillir une
Jus de chou
Le chou est plein de minéraux, vitamines et nutriments ; il est extrêmement peu calorique (31 kcal pour 100 gr.) et est riche en fibres. Il a