Préparation
- Versez les morceaux de mangue dans un blender.
- Ajoutez le yaourt brebis à la grecque nature bio, les glaçons et le miel.
- Mixez les ingrédients par à-coups jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Saupoudrez la surface de cardamome et servez frais !
Astuces
- Vous pouvez garder quelques morceaux de mangue que vous ne mixerez pas mais que vous ajouterez dans chaque verre au moment de servir.
- Vous pouvez liquéfier la préparation en ajoutant un peu de lait.
Pour 2 lassis :
- 450 gr de morceaux de mangue
- 300 gr de yaourt brebis à la grecque nature bio Bonneterre
- 80 gr de glaçons
- 1 à 2 càs de miel de forêt bio
- Cardamome
10 minutes
Source : www.cuisinemoiunmouton.com