Les poires sont purifiantes et pleines de
- vitamines,
- minéraux,
- et fibres.
Elles sont particulièrement connues pour lutter contre la grippe.
Préparation :
- bien nettoyer les poires,
- les tremper dans de l’eau sucrée pour éviter qu’elles noircissent,
- enlever la tige et les pépins,
- couper la poire en petits morceaux et placer dans l’extracteur.
Pour 1 verre :
- 2 poires (ou plus selon la variété)
Variantes :
- pour la digestion, ajouter du melon et de la menthe poivrée (calmant gastrique)
- pour plus de vitamines, ajouter 1 citron et de la vanille pour la note exotique
Source : Livre de recettes Kuvings