Préparation
- Dans un blender, mixer la poire et le jus de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
- Ajouter le jus de betterave lacto fermenté et les glaçons, mixer.
- Servir frais.
Bienfaits : antianémique et draine le foie.
Pour 3 verres :
- 50 cl de jus de betterave lacto fermenté
- 2 pêches épluchées
- 1 citron pressé
- 1 poignée de glaçons
10 minutes