Préparation Coupez les figues en deux et récupérez la chair. Comme les figues de barbarie ont des petites épines sur leur peau, faites cette
Tisane détox de queues de cerises
Préparation Mettre les queues de cerises lavées dans une casseroleAjouter l’eau et porter à ébullition (à couvert)Quand l’eau arrive à ébullition,
Le « No milk » shake à la spiruline
Ce No-milk shake est un trésor d'énergie, le fait de ne pas mettre de laitage le rend beaucoup plus digeste. Préparation Mettre tous les
Limonade maison à la rhubarbe
Préparation Pelez les tiges de rhubarbe et coupez-les en petits tronçons. Mélangez-les avec le sucre et l’eau puis faites mijoter 15 minutes à
Mojito de cerises à l’amaretto
De l’eau gazeuse, de la menthe, de l’amaretto à la place du rhum et surtout ? Des cerises ! Voilà un cocktail mojito innovant et délicieux
Infusion réglisse citronnelle
Préparation Faites bouillir l’eau.Ajoutez le bâton de réglisse et la citronnelle.Laissez infuser 10 minutes dans l’eau bouillante.Filtrez et mettez
Jus de gingembre
Préparation Pour un litre d’eau, râper ou mixer 100 g de racine de gingembre.Verser l’eau bouillante sur le gingembre mixé et laisser infuser une
Lassi à la vanille et aux graines de pavot
Le lassi est une boisson indienne réalisée à base de yaourt et d'eau. Elle permet d'apaiser le feu des repas très épicés. Voici une variante à la
Cocktails mousseux aux agrumes
Préparation Presser les oranges et le demi citron.Mélanger le mousseux, le jus d’orange et citron et le sirop de fraise.Pour une présentation au