Préparation Coupez l’extrémité des poireaux et retirez les feuilles vertes abîmées. Fendez les poireaux en deux, en plantant le couteau au milieu
Salade fruitée d’automne
Préparation Lavez les raisins, coupez-les en deux et retirez les pépins.Coupez la feta et la poire (sans la peler) en cubes.Dans un saladier,
Truffes au chocolat blanc, thé vert et pistaches
Préparation Dans une petite casserole, faites bouillir le lait avec le thé vert. Couvrez et laissez infuser 10 min.Filtrez le thé dans une petite
Recette de la courgette aigre-douce
Préparation 1er jour Éplucher les courgettes et les couper en cubes d'environ 1,5 cmAjouter l'oignon et le selMélanger le tout et laisser
Petits gâteaux au safran
Préparation Faites fondre le beurre à feu doux.Pendant ce temps, cassez les œufs et battez-les avec un fouet. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à
Cocktail orange figue de barbarie
Préparation Coupez les figues en deux et récupérez la chair. Comme les figues de barbarie ont des petites épines sur leur peau, faites cette
Pain moelleux au yaourt, à la machine à pain
Préparation Délayez la levure dans 3 cuillerées à soupe d’eau tiède. Laissez reposer 15 minutes.Déposez la levure et les farines dans le bac à pain
Pain de semoule à la menthe et nigelle (sans farine)
Préparation Dans un saladier, versez la semoule, les graines de nigelle, la menthe et le sel.Ajoutez l’eau tiède et l’huile et pétrissez le mélange
Lasagnes aux aubergines
Préparation Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle, dans un filet d’huile