Contrairement au lait animal, le lait d'amandes ne contient ni cholestérol, ni lactose. Ce lait est particulièrement apprécié par les végétariens et
Pesto revisité aux noix de cajou et persil
Une version originale du pesto italien qui vous permet de consommer du persil en grande quantité : le persil est intéressant pour ses vitamines C
Jus d’herbe de blé, de pomme et de mandarine
Le jus d'herbe de blé est un jus naturel très puissant, pleine de vitamines, minéraux et fibres. Boire du jus d'agropyre de bonne qualité renforce le
Boulettes de dattes
Pour le petit déjeuner, les petits creux de la journée ou en dessert après un repas léger. Préparation : Malaxer la pâte de dattes,
Jus de poires
Les poires sont purifiantes et pleines de vitamines, minéraux, et fibres. Elles sont particulièrement connues pour lutter contre la
Jus de pomme
Le jus de pommes est un détoxifiant efficace, également bon pour réduire le cholestérol, aider à la digestion, et assainir la peau. Les
Truffes de chèvre au sésame
Préparation pour les truffes blanches : Dans un récipient, écrasez à la fourchette le rondin de chèvre, salez et poivrez puis mélangez bien.
Gâteau moelleux au potimarron
Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire les dés de potimarron, à la vapeur ou à l’étouffée jusqu’à ce qu’ils
Brocoli à l’ail
Le brocoli, ce légume crucifère de la famille des choux est plein de bienfaits pour le corps et la santé : Riche en potassium et en vitamine B,