Brownie au chocolat et noix

Préparation

1. Coupez le chocolat et le beurre en morceaux. Faites-les fondre au bain-marie.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.
3. Incorporez la farine de riz et la fécule de maïs. Puis ajoutez le chocolat fondu.
4. Concassez les noix et ajoutez-les à la préparation.
5. Répartissez la pâte dans un moule carré de 20×20 cm recouvert de papier sulfurisé.
6. Faites cuire 15 à 18 min dans le four préchauffé à 180°C.
7. Démoulez sur une grille et laissez refroidir avant de le couper en morceaux.