Préparation Pelez le gingembre frais, râpez-le. Prélevez la moitié du zeste de l’orange avec un couteau économe.Faites bouillir 1 litre d’eau, … [Lire la suite] à proposJus de gingembre au rhum
Nos publications
Risotto à la courge et au curry
Peler la courge et enlever les pépins, coupez-la en petits cubes. Faire revenir l’oignon coupé en lamelle dans de l’huile d’olive et du curry, ajouter … [Lire la suite] à proposRisotto à la courge et au curry
Inspiration d’Asie à base de riz Basmati
Faire sauter le tout au Wok avec une sauce soja. Assaisonner de Gingembre et Huile de Noisette. Parsemer de graines de sésame. … [Lire la suite] à proposInspiration d’Asie à base de riz Basmati