Aucune perte dans cette recette : on utilise la partie blanche et la partie verte du poireau. Nettoyez les poireaux et coupez-les en … [Lire la suite] à proposTerrine de poireaux
Nos publications
Lentilles vertes du puy au curry
Préparation Pelez une carotte et un oignon, piquez-le avec le clou de girofle. Ne pelez pas les gousses d’ail, écrasez-les seulement d’un coup sec … [Lire la suite] à proposLentilles vertes du puy au curry
Jus de gingembre
Préparation Pour un litre d’eau, râper ou mixer 100 g de racine de gingembre.Verser l’eau bouillante sur le gingembre mixé et laisser infuser une … [Lire la suite] à proposJus de gingembre