Préparation Porter le lait à ébullition avec une pincée de sel et ajouter les zestes de citron.Baisser le feu, verser le riz et laisser cuire … [Lire la suite] à proposRiz au lait au sirop de riz
Nos publications
Tajine d’aubergines et fenouil
Taillez les aubergines, le fenouil, l’oignon rouge et le citron en fines lamelles. Faites chauffer une cocotte (ou dans l’idéal un plat à tajine) … [Lire la suite] à proposTajine d’aubergines et fenouil
Charlotte aux pistaches et chocolat amer
Préparation Faire fondre 250 gr de chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à soupe de caféIncorporer les jaunes d’œufs un à un dans le chocolat … [Lire la suite] à proposCharlotte aux pistaches et chocolat amer