Cuire les lentilles corail dans de l’eau ; réserver. Détailler les carottes en cubes et les faire cuire dans de l’eau salée. Faire revenir le … [Lire la suite] à proposPurée de lentilles corail aux carottes
Nos publications
Crumble de pommes sans gluten
J'ai testé cette recette aujourd'hui suite à la demande d'un client : comment réaliser THE crumble sans gluten pour sa fille ? Nous avons eu la même … [Lire la suite] à proposCrumble de pommes sans gluten
Soupe de Fenouil et Gremolata
Faire revenir l'oignon et l'huile d'olive dans une cocotte, ajouter le jus de citron, le fenouil et la pomme de terre. Faites cuire 5 minutes … [Lire la suite] à proposSoupe de Fenouil et Gremolata